小杜意麵是一家我們時常造訪的麵店，位於友愛街市場旁，吃了好多年，喜歡他們家的麵，清爽好吃不油膩，份量剛剛好，所以每到用餐時間，總是擠滿了用餐的人，想必與我們有同感的大有人在~
會知道這家店，是之前父親在世時，出外工作回到家，偶而會提著小杜意麵的乾麵，給我們吃，當正餐或宵夜，我們都很喜歡。
現在我也時常帶著我的兩隻小恐龍去吃，我幾乎都點乾麵，外加一碗魚丸湯，讓兩隻小恐龍分食，叡叡和妹將他們兩個可以將整碗吃光，不留一點殘食給我品嚐，可見小杜的口味也合他們的胃。
他們家的乾意麵，不似其他乾麵，外觀有濃厚的肉燥，它是清清爽爽的，有些肉燥墊在碗底，中間是意麵，最上層是幾片的肉片和燙青菜，把它拌勻了吃，味道剛剛好，不用擔心不夠味，再配上一碗湯，一餐就這樣解決。
他們家的滷菜也不錯，只是價格上有些.....小貴，要慎選~要不然有時會令人嚇一跳！
小杜意麵
住址：台南市中西區友愛街143號
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