小叡叡的家

要過年了！

和公司同事購買不少的零嘴，畢竟長長的年假，家人團聚在一起，吃吃喝喝聊聊天最快樂囉~

『阿順師蝦薯餅』為淡水的特產之一，會知道這項商品也是個偶然，同事拿來請大家吃，一吃就停不了，而且不油膩，不似台南的蝦餅，雖然好吃卻較油。

「阿順蝦薯餅」外形比洋芋片大也比較厚，所以吃起來更脆、完全不油膩，而且味道豐富，好吃涮嘴，可說是零食選擇的最佳拍擋！

它的主要成分鮮蝦、薯粉、糖、鹽和大蒜等，當場我和同事就團購了起來，不手軟的下訂數十包。

可分為三種口味：

原味蝦薯餅，保留了淡淡鮮蝦和薯餅的自然風味，可說是最經典的口味。

起司蝦薯餅，起司粉撒在不規則形狀的蝦薯餅上，散發出金黃色的色澤，可惜我們一致認同起司香味不夠，吃起來很像吃原味蝦薯餅。

辣味蝦薯餅，超大片不規則狀帶著 辣椒紅外觀的辣味蝦薯餅，光看外表就辣勁十足，帶給味蕾意想不到的驚喜，這是我最喜歡的一款

「盛發食品行(玉井芒果楊)」

為50年的老店，運用台南當地水果特產，挑選細選過後再經過繁複製作過程，完成一顆顆看似平凡入口卻是極為美味的休閒蜜餞零嘴。堅持傳統強調原汁原味的做法及信用衛生的原則，將古早鹹、酸、甜風味保留下來，是百吃不膩的好滋味。

它有各式各樣的產品，有愛文芒果乾，土芒果乾，凱特芒果乾，楊桃乾，鳳梨乾，龍眼乾....等等蜜餞產品，每樣產品都吃的出它的用心及古早味。

這次我買的是天然鳳梨乾和糖酥洛神花乾，我最常買的是前者，因我是個鳯梨殺手（愛吃鳯梨啦！），所以前者是我的第一選項。

其實我是很少吃蜜餞的人，偶而吃酸梅，在我的印象中蜜餞很少吃到合我口味的，但這「天然鳯梨乾」不一樣，採用採用新鮮鳳梨脫水而成的水果乾，吃起來有著另一番特殊的鳳梨風味，入口後鳳梨乾不但有咬勁，酸甜酸甜滋味帶著濃厚果香，讓人愛不釋口的一口接一口品嚐。

它是用新鮮鳳梨和少量白糖，天然無色素，所以吃的出鳯梨原有的味道。

「糖酥洛神花乾」同事說這是她的最愛，拿給我試吃，嘿…還真的不錯！所以買囉~

嚴選洛神花遵循古法製作，保留住洛神花天然的酸甜與香味，做成花乾後，仍舊呈現完整豐厚鮮嫩的可口模樣。鮮艷紅花乾表層有著一層糖粒看上去更顯得可口，吃起來相當厚實有咬勁，酸酸甜甜帶著清新花香味，忍不住一口接一口的品嚐。

接下來是好友送我的過年好禮，「金格長崎巧克力蛋糕(五片裝)」和「香榭午茶綜合小餅禮盒」。

最特別的是「香榭午茶綜合小餅禮盒」，以為不就是一般的小西餅，打開後印入眼簾的是四×四十六功格的小餅乾，很難得可以看到這麼多種的小餅乾排列在一起，色彩繽紛，一個字可形容「美」！

餅乾口味有：咖啡餅乾、杏仁巧酥、雙色代幣(原味+草莓)、雙色代幣(原味+巧克力)、 藍莓果醬餅乾、杏仁餅乾、綠茶螺旋餅乾、杏仁碎角餅乾、橘香餅乾，共九種造型與口味，保留手工精緻烘焙的原始食材風味，造型小巧、一口一個，是很棒的午茶小餅~