4/28(禮拜日)叡叡和妹將午休醒來後,爸比想帶我們出去走走,開車…漫無目的閒晃!
開到新化發現在朝天宮有活動,好像很熱鬧,決定停車去走走~
原來是新化區朝天宮慶祝媽祖聖誕,於27、28日舉辦「三月瘋媽祖」活動,上午10點至晚上10點,有美食展和民俗技藝表演,還推出一個超級大鼎,讓參與的民眾「吃平安」,廟前廣場還掛上漁網,讓信徒將許願卡掛在漁網上「掛希望」。
最吸引人注意的是一隻直徑約 二百八十六公分 的「台灣第一鼎」,比人還高的大鼎擺放朝天宮前廣場,烹煮平安圓供到場民眾品嘗「吃平安」,這台灣第一鼎約可容納兩千斤湯圓,但因煮湯圓必須換水,先在一般的鍋裡分批煮熟後,再倒入大鼎保溫。
爸比帶著叡叡去盛了二碗平安圓來吃平安,特別的是這湯圓不是一般的湯圓,而是用蕃薯做成的湯圓,口感軟Q好吃,會讓人想再吃~
我們又到在隔一條街擺攤,目前很火紅的『新化藥膳鹹酥雞』買鹹酥雞,以前生意就很好了,經過電視節目的介紹,生意更是好到….不行!假日排隊的人潮~長長長…
每次來買我們必買炸地瓜,酥脆好吃又甜,叡叡和妹將都很愛,還有雞脖子是爸比的最愛,它家的雞脖子炸的整隻都可以吃,連骨頭哦!而我偏愛鹹酥雞和魷魚,鹹酥雞肉質軟嫰夠味,是兄妹倆的最愛,魷魚有咬勁,沒人跟我搶~我一人獨享!
信步走在新化老街上細細品味,是少有的機會,因太熟悉反而容易忽略它的美。
晚餐我們到位於老街上的「力都」,吃鐵板燒,難得的時光當然也要特別一點囉!這家鐵板燒已是老店了,有不少死忠的顧客,想要品嚐它的美味可要早點到,而且老闆不會因為生意好而自滿,他有時會在顧客用餐時,詢問是否合口味,若得到的答案是否定的,他會當場再炒一份補給客人,揪感心吔~
這次我們點的是「力都經濟A餐」,定價為220元,主菜有墨魚+鮮蠔+蛤蜊,另選蜜汁雞腿(這可是吃過的人大力推薦的~),附有湯、白飯、豆芽菜、青菜(炒高麗菜)和飲料,湯和飲料可無限暢飲,又單點蔥香烘蛋、奶油洋蔥和香淋針菇,都是叡叡和妹將愛吃的菜色,一餐下來約330元,好吃又不貴,重要的是吃的盡興!
【新化藥膳鹹酥雞】
地址:台南市新化區中正路611號(太子宮前)
營業時間:1400-1800
【力都鐵板燒】
電話:(06) 590-9905
地址:台南市新化區中正路457號